Плов "Индийский Бириани" Здороведа

Я уже готовила "плов с грибами" от этого производителя, где вкус оказался,мягко говоря,нетривиально-приторным,поэтому,ждала "нежданчиков"и от этого плова. Уже настроилась и подготовила ингредиенты ,которые уравновесили бы приторную сладость. Но,к моему приятному удивлению,этот плов держал себя в "руках" и был менее слащав,более гармоничен,с остротой,конечно,но по мне ,так это лучше,чем забивающая все рецепторы моветонная сладость. С уравновешивающими составляющими, этот гарнир может дать хороший завтрак или обед. Как и все,почти, блюда Здороведы,этот пакетик нам на троих спортивных людей,один прием пищи.

Готовила по рецепту. Сначала радовалась, т.к. блюдо было очень ароматным, думала, будет таким же вкусным. Но по вкусу совсем не понравилось - вместо калейдоскопа индийских специй непонятная острая горечь.

Уникальное сочетание асафетиды, острого перца и изюма! Очень тонкое и редкое вкусовое сочетание. Без соли вкус блюда лучше раскрывается. СПАСИБО команде Здороведа!!!

Отличный гарнир. Смесь специй даёт насыщенный вкус без излишней остроты, изюм в составе добавляет интересный акцент. Нравится, что без соли в составе, добавляю соевый соус по вкусу. Мне хватает ровно на пять порций.

Неинтересный острый вкус, разбавленный сладостью изюма, впрочем, я за всеми полуготовыми смесями это наблюдаю, всё же лучше готовить самим.

Для нас оказалось очень остро, но если вы любитель, то попробуйте! Здорово, что соль нужно добавлять по вкусу, а то бывает соль перебивает весь вкус блюда.

Блюдо вкусное, но не совсем как в Индии. Это и понятно.
Я бы добавила немного соли.
Муж с порога сразу определил, что сегодня мы едим индийское блюдо)

Очень понравился этот плов! Я терпеть не могу добавленные в блюдо неуместные сладости, но здесь все очень органично. Смесь пряностей великолепная. Одно но - порций никак не 5 , а меньше. Этот плов мы покупали по акции, за 50% его изначальной стоимости.